安井堅(jiān)持“傳承中華美食、傳遞健康快樂(lè)”的企業(yè)使命,“責(zé)任,正道,行動(dòng),共贏”的企業(yè)價(jià)值觀,“食以民為天”的經(jīng)營(yíng)理念及“馬上去做,用心去做”的企業(yè)作風(fēng),按照“三劍合璧、餐飲發(fā)力”的經(jīng)營(yíng)策略,不斷提升安井產(chǎn)品質(zhì)量,提高品牌美譽(yù)度和企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
安井榮獲了由國(guó)家發(fā)改委、國(guó)家科技部等5部委聯(lián)合認(rèn)定的火鍋料行業(yè)“企業(yè)技術(shù)中心”;農(nóng)業(yè)農(nóng)村部頒發(fā)的“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“全國(guó)主食加工業(yè)示范企業(yè)”以及”國(guó)家冷凍調(diào)理水產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)專(zhuān)業(yè)中心“、”國(guó)家魚(yú)糜及魚(yú)糜制品加工技術(shù)研發(fā)中心聯(lián)合單位“等稱(chēng)號(hào);中國(guó)合格評(píng)定國(guó)家認(rèn)可委員會(huì)頒發(fā)的“CNAS國(guó)家實(shí)驗(yàn)室證書(shū)”以及“全國(guó)工業(yè)品牌培育示范企業(yè)”、“出入境檢驗(yàn)檢疫信用管理AA級(jí)企業(yè)”、“福建省海洋產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)”等多項(xiàng)殊榮。
此外,安井還榮獲了由國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局頒發(fā)的“國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢(shì)示范企業(yè)”,公司現(xiàn)擁有授權(quán)專(zhuān)利262項(xiàng),其中發(fā)明專(zhuān)利48項(xiàng),實(shí)用新型專(zhuān)利45項(xiàng)。截止目前,安井累計(jì)承擔(dān)項(xiàng)目10項(xiàng),主持或參與《速凍食品術(shù)語(yǔ)》、《冷凍魚(yú)糜》等48項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的制修定工作,其中21項(xiàng)已完成并發(fā)布。